Экологическое производство

В начале 90-х компания «ЭкоНива» начала свою деятельность с экологического земледелия. После двадцатилетнего перерыва компания занялась экологическим производством. С 2012 года проект реализуется в «Савинской Ниве» в Мосальском районе Калужской области.

Основная цель – производство говядины под маркой «био». Сегодня общее поголовье составляет 1500 голов.

Разведение скота мясного направления идет путем скрещивания местных низкопродуктивных коров с быками абердин-ангусской породы с целью улучшения их мясных характеристик. В содержании и кормлении стада применяются низкозатратные технологии. В летний период коровы с телятами на подсосе находятся на открытых пастбищах, огороженных электропастухами, а в зимний – коровы переводятся на просторные площадки для выгула под открытым небом, а телята после отъема на откормочные площадки и площадки для доращивания молодняка.

В настоящее время ведется работа по созданию продуктивных долговременных пастбищ, подготовка площадок для зимнего содержания скота и откормочных площадок.

В кормлении используются корма собственного производства. Для обеспечения кормовой базы на 3450 га ведется экологическое производство зерновых и кормовых культур. Активно применяются методы органического земледелия: минимальная технология обработки почвы, отказ от генетически модифицированных семян и химических средств защиты растений, искусственных минеральных удобрений. Используются органические удобрения: компост и сидераты. Доля многолетних трав и зернобобовых в севообороте составляет более 60% от обрабатываемых площадей хозяйства, что позволяет поддерживать высокий уровень плодородия почв.

В лечении животных применяется профилактический подход, отказ от использования антибиотиков.

С 2016 года хозяйство осуществляет поставки экологического зерна в Германию. Вся продукция сертифицируется по стандартам ЕС 834/2007 и стандартам СтО «Агрософия».

Контакты

249930, Калужская обл., Мосальский р-н, д. Савино, ул. Садовая, 2
Телефон: +7 (48452) 2-61-64
E-mail: savino-niva@ekoniva-apk.com
Схема проезда